家ご飯

超手抜き超簡単!山椒の実の下ごしらえ

山椒の実を簡単に下ごしらえしてみませんか?実山椒のオリーブオイル漬け・ごま油漬けも紹介します!
日々の出来事

淀の河津桜が見頃です! お花見に出掛けませんか?(2024年春@京都市伏見区)

河津桜の名所トップに表示されている「淀水路の河津桜」に行ってきました!見どころをご紹介します!
お持ち帰り・お取り寄せ

東京土産にも最適!品川駅で買える「千駄木腰塚」の『自家製コンビーフ』

東京の方が他府県に住む家族や友人、会社関係の方への手土産。そして、私のように京都に住むものが家族(自分)などへのお土産。さて、皆さんは何を買いますか?
家ご飯

「渓流 蔵出し 純米ひやおろし」 @長野県 遠藤酒造場

米の味がきつい甘めのお酒はあまり好きではないそんな私の感想は……。
仕事あれこれ

フリーランスライターの必需品はこれ!取材当日の持ち物紹介します‼︎

取材時の持ち物は、取材内容によって多少の違いはありますが、ある程度は決まっています。どれを忘れても困りますが、忘れた瞬間に血の気が引くのは『ICレコーダー』です!
お持ち帰り・お取り寄せ

「井村屋」の『ごろろん果肉 アップルパイバー』を求めてコンビニ巡り

「井村屋」のアイスクリームといえば、『北海道あずきバー』ですが……。 2021年9月6日(月)新商品が発売されました! その名も『ごろろん果肉 アップルパイバー』です。 「どこにも売っていない!」 「アップルパイそのもの!!」 というネット...
家ご飯

カリカリ“塩唐揚げ”の作り方_米粉バージョン

我が家の鶏の唐揚げはニンニクとショウガ風味の“塩唐揚げ”です!一切、醤油は使いません。調味料は……
日々の出来事

秋の訪れを告げるレインリリー

写真のような白い花、見たことはありませんか?「ゼフィランサス」は、南北アメリカを中心に約70種が分布するヒガンバナ科の球根植物です。雨が降ると一斉に開花することから「レインリリー」とも呼ばれています。
お持ち帰り・お取り寄せ

裏天王寺にある「魚屋スタンド すしセンター」の美味しい『海鮮セット』をテイクアウトしました!

2021.9.12 訪問(テイクアウト) 「魚屋スタンド すしセンター」とは “海鮮が安いだけのすし屋”を看板に掲げる「魚屋スタンド すしセンター」。 大阪市内に「スタンドふじ」「スタンドふじ子」などの超人気店を経営する水産会社直営スタンド...
お持ち帰り・お取り寄せ

3日間煮込んだ「今井食堂」の“さば煮”をテイクアウトしました!

“京都人”が愛する「今井食堂」の『さば煮』 緊急事態宣言中で“外飲み”ができないので、上賀茂神社のすぐ近くにある「今井食堂」の“さば煮”をテイクアウトしました! 「今井食堂」は、上賀茂神社の入口から数分のところにありますが……。最初は通り過...