「信濃屋 甚兵衛 大吟醸」@長野県 遠藤酒造場

家ご飯

“外飲み”できないなら“家飲み”しかない!

8月2日から「まん延防止等重点措置」のもとにアルコール提供の自粛がスタートした京都市内。

8月20日に「緊急事態宣言」に移行してからも、当然“外飲み”ができません。

「緊急事態宣言」は9月末まで延長が決定したので、まだしばらくは“外飲み”できません(泣)。

それなら“家飲み”しよう!と、我が家では昨年のGWごろから、いろいろな日本酒を一升瓶でストックするようになりました。

もちろん、それまでも日本酒は買っていましたが、毎日晩酌するわけでもない(“外飲み”も多い)ので、「今日は“家飲み”しよう!」というときに、気になる一升瓶や750mlサイズを買っていました。

一升瓶をストックしたのはコロナ禍になってからです。

日本酒との一期一会を大切に。もちろんお気に入りはリピート!

ちなみに昨年末には次のようなお酒たちが我が家に並びました!

  • 大吟醸原酒 杜氏の心 @埼玉県 小山本家酒造
  • 大吟醸 京都 匠 @京都府・伏見 京姫酒造
  • 肥前屋 大吟醸 @佐賀県 光武酒造場
  • 大吟醸 備前雄町 浜福鶴 @兵庫県 灘浜福鶴蔵
  • 信濃屋 甚兵衛 大吟醸 @長野県 遠藤酒造場
  • 大吟醸 北秋田 @秋田県 北鹿
  • 碧龍 辛口純米酒 @石川県 福光屋
  • 大吟醸 潟一 @新潟県 加藤酒造

もちろん、一度にはなくなりませんよ(笑)

酒屋さんに並ぶ日本酒って一期一会のことも多いので、年末に目に入ったものを一気買いです!

これらをボチボチ“1本ずつ封を開け、時期ものとの出会いがあれば買い足し、お気に入りはリピ。

ちなみにお気に入りは
大吟醸原酒 杜氏の心
信濃屋 甚兵衛 大吟醸」

現在、我が家にあるのは……。
大吟醸 備前雄町 浜福鶴」とリピ買いした「信濃屋 甚兵衛 大吟醸」です。 

信濃屋 甚兵衛 大吟醸

米の味がきつい甘めのお酒はあまり好きではない 

そんな私の感想は……。

一口飲むと、お米の旨味と甘味が口のなかに広がり、同時に鼻に甘い香りが通り過ぎます。

でも、飲み込んだ瞬間にスッとお米の甘味が消え、旨味だけが残るー。そんなお酒です。

ちなみに、蔵元の遠藤酒造場さんは、アニメ「機動戦士ガンダム」のキャラクター、シャアの異名「赤い彗星(すいせい)」にちなんだ日本酒「彗(シャア)」を販売されていることでも有名です。

楽天ROOMに商品をUPしましたので、興味のある方はどうぞ♪

Mei
Mei

フリーランスライター
京都市生まれ京都市育ち。現在も京都市内に在住中。

主な仕事は……
🔴関西の外食産業関連の取材
🔴経営者・社員インタビュー
🔴理系大学教授インタビュー
🔴今、注目すべき企業取材

コロナ禍前は日本中を飛び回っていた私。意外に悩んだのが出張先での“おひとり様”での食事です💦

I am what I eat.
私は私が“食べたもの”でできている!どうせだったら“美味しいもの”を食べて毎日元気に過ごせる健康な体を手にいれたい……。

“外ごはん”に“家ごはん”。さて、今日は何を食べましょうか?

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