外ごはん まだ間に合う!地元の旬の果実を使った生シロップかき氷「甘味 霧中」@愛媛県大洲市(おおず赤煉瓦館2F) 『おおず赤煉瓦館』の2階のギャラリー兼休憩室では、6月中旬から7月、8月、9月の土日祝日限定でカフェ『甘味 霧中(かんみ むちゅう)』を営業しているようです。 2021.09.08 外ごはん
家ご飯 猛暑を乗り切るには最高! “松山長なす”で「茄子そーめん」⁉︎ 『茄子そーめん』を一言で説明すると、茄子を千切りにして片栗粉をつけて茹でて冷やしたもの。普通はスーパーで売っている千両なすや長なすで作りますが、今回は40センチ以上ある”松山長なす”で作ってみました! 2021.09.04 家ご飯
外ごはん 豚骨醤油ラーメンに一目惚れ!「総代麺家あくた川」@京都市百万遍 京都市の百万遍に2018年9月にオープンして以来、常に長蛇の列ができている家系ラーメンの「総代麺家あくた川」。少し短めの平打ち中太やや縮れ麺と豚骨醤油スープの相性は抜群! 一度食べれば病みつきに⁉︎ 2021.09.02 外ごはん